产业链挑战
增加法国优质皮革的产量。
法国是全球第三大原料皮革出口国,在皮革行业最为珍贵的材料 - 小牛皮方面,更是全球第一大生产商。
而如今,该产业链却面临小牛皮供应的困难,造成这种困境的主要原因有两个,一方面,牛肉消费数量持续递减(每年减少 4%),另一方面,毛发癣的大肆泛滥导致毛皮品质下降,令其不宜用于皮革的生产加工。
在法国饲养者处收购的毛皮中,仅有 10% 可加工成优质皮革。目前的可用原料,远远无法满足国际市场发展的强劲需求。
一项在 2012 年实施的试点实验表明,接种抗毛发癣疫苗可提高初选小牛毛皮产量三倍。存栏总数的 10% 至 30% 可达到优质毛皮标准。
此外,接种抗毛发癣疫苗还可通过减轻牲畜的瘙痒不适,大大改善动物的生存条件。
实际上,挪威自 1978 年起即开始实施强制接种疫苗政策,并藉此彻底消除了境内的毛发癣问题。
2008 年,为了精确评估正确饲养实践做法对于小牛皮、牛犊皮及羔羊皮生产链的影响,众多产业链参与者(从牲畜饲养到最终产品销售)聚集在一起,成立了一个专门委员会。
大家在反复实践研究的基础上,做出了以下推荐:鉴于适当调整饲养方法可有效减少毛皮瑕疵,所以应注意饲养场所卫生,定期接种疫苗,按时进行抗寄生虫治疗,并应严格控制运输及屠宰条件。
通过实施上述举措,人们经过具体评估发现,小牛皮的优质率已达到 30%。
保证皮革行业大型企业的优质材料供应。
本联合会下的 19 家鞣革厂及 26 个矾鞣厂可实现营业额 4.04 亿欧元,雇佣员工 1 550 名。由于鞣革-矾鞣专有技术方面的原因,法国的皮革对于法国及国际上的大型企业来讲非常稀有。在市场强劲发展的支持下,该行业的营业额自 2012 年起即在持续增长。在小牛皮及奇异皮革(鳄鱼皮、鬣蜥皮、鸵鸟皮等)领域,法国始终位列全球第一。
部分法国大型企业希望通过保证供应来应对原材料匮乏的问题,并藉此解决皮革成本面临的通货膨胀压力。同理,出于生产一体化的考虑,众多大型企业也在借助供应商收购,实施原材料制造及上游专有技术增值的一体化战略。
减轻皮革商务负担及皮革行业负担,调整零售业方面的法律法规。
严峻的经济形势使零售业持续衰退,仅在 2006 年至 2012 年,该行业的营业额即下降了 5%,但与此同时,各种负担却在不断上涨。根据 ICC 指数,最近五年商业租金的平均增长率几近 15%,合计金额(含各种负担在内)接近 2012 年营业额的 14%,相当于全部员工薪资总和。产业经济贡献 (CET) 在该商务领域的税费征收也提高了 30%。鉴于此商务领域的负担已经过于沉重,故 CNC 强烈要求采取减负措施。
鼓励企业创新,并确保家族 PME 顺利传承。
这条产业链由 8 000 多家企业组成,其最具创新之处就在于它一直在通过努力提升毛皮品质、增加皮革产量、大力推广创新工艺、尊重环境等方面的工艺研究在谋求可持续发展。此外,各家企业也在众多全新理念的助力之下,进行着自我完善。
在 CTC(轻革皮件及手套、制鞋、皮革经济发展专业委员会)的支持下,CNC及制鞋行业联合会也以此为目标,积极创建了备受整个产业链认可的“超越皮革” (AdC) 协会。
AdC 可借助一项激励基金及保证基金,为年轻企业创始人在项目融资方面提供建议、指导及帮助。此外,AdC 协会还可支持小型工坊加工生产优质皮鞋及轻革皮件,为专有知识持有人提供资助,并帮助真正的历史瑰宝顺利传承保留。
取消配属税上限,提升皮革产业链 PME/PMI 绩效。
配属税:是一种鼓励措施,其可有效增加皮革产业链的 PME/PMI 竞争力。如今,其已提升至 1250 万欧元。这笔费用主要由该行业内的大型集团 (60%) 及出口业务 (40%) 资助,并会重新分配给小微企业使用。其可协助这些小微企业开发创新项目、进行有益研究并发展那些助其成功及增强竞争力的关键因素。
配属税的主要目的是什么?
- 实施行业企业调整、提升毛皮品质、提高行业绩效、改进最终产品设计、加强可持续发展…..
- 促进知识的获得、拓展及传递,开展联合会调研,实施并推广入门培训及职业培训。
- 推动皮革产业链进步,为企业参加国内及国际博览会提供经济帮助。
配属税上限的设定限制了 CTC 工作的开展,并对以四“I”(国际、投资、创新、行业)为基础、有益 PME 的集体行动产生了制约。
打击假冒伪劣,保护法国品牌。
假冒伪劣严重威胁着“法国制造”及法国皮革企业品牌的利益,这一问题在轻革皮件领域尤其突出。为了保护自有图案及款式,这些企业已经投入了大量资金。尽管法国海关已经采取了众多有效行动,但我们仍需针对这一问题进行长期斗争。
加强皮革职业在年轻人中的吸引力,并大力拓展培训工作。
尽管该产业链的企业招聘需求很大,但结果却变得越来越差强人意。尽管企业可提供光明的职业前景、令人满意的薪酬以及较高的参与自豪感(成为独特价值链中的一员,且对法国经济有重要影响),但某些职业(如轻革皮件产业中的缝纫人员)却无法招到合适人选。
这种情况与年轻人及其父母对皮革职业缺乏了解直接相关。CNC 每年都会通过参加一个名为“职业冒险” (Aventure des Métiers) 的大型活动(该活动每年十一月举行),向公众介绍皮革产业链中的 100 余种职业,并推出各种皮革培训。
此外,其还在该产业链企业最为集中的地区(如 Alsace、Lorraine、Aquitaine、Centre、Rhône Alpes、Midi-Pyrénées),开展了信息普及和沟通行动。
如今,接受过入门培训的年轻人数量不多,但企业对相关人员的需求量却很大。此外,提供的入门培训内容与轻革皮件及制鞋企业的实际需求也未能完全匹配。
目前,该产业链主要依靠法国的 165 所学院为其提供所需人才,这一教育网络可提供 63 种专业证书(从 CAP 至 BTS),其中涉及鞋业、制鞋/制靴、设计/时尚、衬垫、皮质服装、轻革皮件、装订/皮革装饰、马具、鞣革/矾鞣等各个领域。
为了加强皮革职业在年轻人中的吸引力,CTC 已与众多“科技”或“时尚”机构建立了合作伙伴关系。皮革工程学院 (ITECH)、Savoie 大学(运动工程)、Colbert 学院及法国巴黎时尚学院 (Institut Colbert et l’Institut Français de la Mode) 等高校,都可为学生提供条件,帮助其了解皮革行业的产品及具体原料。
为了解决年轻人培训的困难,联合会从多年前即开始着手从事职业培训工作。
这些培训均由 CTC 提供支持,并应其要求,为它推荐适宜的培训计划。
此外,为了确保各品牌专有技术的永续传承,CTC 还专门建立了内部培训师培训课程。这一解决方案在企业中得到了强烈响应。
在尊重环保及消费者健康的框架内进行生产,并将其作为一种产业链承诺。
在尊重环境的框架内进行生产
为了限制自身业务对环境的影响,鞣革-矾鞣工厂早在二十世纪六十年代即建立实施了可持续发展政策。
鞣革-矾鞣工厂在用水及处理产品的使用方面,严格遵守环保标准,并积极开发各种利于自然环境的环保技术。
生产无害于消费者健康的法国皮革一直是整条产业链的重中之重。
整个产业链始终严格遵守欧盟在化学物质方面的各项标准,并对此进行严苛检查,为了确保不损害消费者健康,生产企业对水及挥发性材料的剂量、皮革内可萃取物、可溶解物及矿物质的含量以及氯离子的含量均会进行严格控制。法国皮革产业链特别推荐使用铬 3 或植物单宁等无害材料。
CTC 会借助各种高科技工具对产品进行严格检验,这些工具检测精度极高,即便化学物质的含量水平极低,仅为 PPM 等级(为百万分之几或毫克/公斤皮革)或更低,其也能精确检测结果。
实施皮革可追溯性举措,并严格禁止进口有毒皮革。
整个产业链中的 CNC 成员、生产企业、经销商、进口商及批发商,均会在遵守企业社会责任 (RSE) 标准方面对供应商提出异常严苛的要求。
对 RSE 挑战保持高度敏感,始终是该产业链企业最重要的一项工作。自 2005 年以来,联合会每年都会定期为该领域内企业组织信息普及活动。
由 CTC 发起的皮革产业链 RSE 参考资料即将全部整理完毕。
加强产业链的可视性,并为其成功增值。
在法国及欧洲,皮革行业在消费者中的形象是美好而深刻的,因为,皮革是一种高贵的材料,且越来越受到众多时尚创作者及设计人员的青睐。
然而,这条产业链,无论其企业及专有技术如何优质,却往往鲜为人知。而且,这条产业链的形象也因其面临的众多困难而变得令人担忧。
其中,亚洲国家生产的皮革及皮革商品即在各类媒体文章及报道中,因难以接受的工作条件、有毒皮革对消费者的危险等问题而广受诟病。而这也为法国生产带来了困扰。
于是,整条产业链都面临着严重的形象挑战,这就需要我们在维护产业声誉、吸引投资者、科学融资、争取政府支持、鼓励企业创始人及促进年轻人参加培训等方面,做出更大的努力。